Participation du public du 22 avril 2025 au 13 mai 2025 s’agissant du projet d’arrêté préfectoral établissant un document cadre sur proposition de la chambre d’agriculture du Lot

1 km du bourg de Gignac 46 (Lot), vente terrains viabilisés avec CU :

2039 m², Prix du lot 30 000€

1481 m², Prix du lot 25 000€

1317 m², Prix du lot 22 000€

S’adresser à la mairie au 05.65.37.70.53

ARTICLE PARU DANS LA DÉPÊCHE LE 31/01/2025

« Champ’Être » est une micro-ferme qui a vu le jour en 2023 à Gignières, sur la commune de Gignac. C’est le pari d’un jeune couple courageux et très motivé pour pratiquer un maraîchage engagé, pour une agriculture saine, durable, respectueuse de l’humain et de l’environnement. Charline Nanot nous en dit plus sur ce beau projet, initié avec son conjoint :

Pourquoi le choix de Gignac ?

Nous nous sommes installés avec mon conjoint à Gignac en 2018. Nous cherchions une maison avec suffisamment de terrain pour nos chevaux et un grand potager. Nous souhaitions tendre vers l’autonomie et moins dépendre des grandes surfaces… Nous avions besoin de sens, d’être plus cohérents dans nos vies, de faire notre part ! (NDLR : Faire sa part, Charline pense peut-être à cette célèbre légende amérindienne du petit colibri qui veut aider à éteindre l’incendie dans la forêt.)

Comment débute l’aventure de « Champ’Être » à Gignières ?

Nous avons débuté en 2023, après une année de formation BPREA. L’idée était de permettre à quelques familles des environs de se nourrir sainement. Nous avons choisi de travailler sur une petite surface. Nous produisons des légumes en maraîchage sur sol vivant, en nourrissant celui-ci avec du broyat de déchets verts, du compost, du fumier produit localement. Nous stockons l’eau de pluie pour irriguer nos cultures. Nous cultivons sur des planches permanentes, qui nous permettent de réaliser des associations de cultures et de travailler sans engrais chimiques ni pesticides. Tous nos plants sont faits maison. Nous sommes certifiés Agriculture bio.

Depuis le 1er septembre 2024, votre projet a pris une nouvelle dimension ?

En effet, suite au départ d’une employée municipale, j’ai la chance de travailler comme cuisinière à l’école de Gignac ; l’école est labellisée « En cuisine », ce qui me procure une motivation supplémentaire : permettre aux enfants du RPI Gignac-Nadaillac de manger des légumes bios, bons et cultivés à moins de 5 km. En quelque sorte, la boucle est bouclée : produire localement et consommer à proximité du lieu de production. Nous proposerons aussi nos légumes chaque semaine de mai à novembre sur réservation.

Vous avez édité un petit kit du potager à destination des enfants de 4 à 10 ans ?

Ce livret comprend 6 sachets de graines biologiques, reproductibles d’une année sur l’autre. Son objectif : sensibiliser les enfants à la vie des sols, à l’environnement et au goût. Créer son potager est une activité ludique, c’est aussi un savoir qu’il est essentiel de transmettre aux plus jeunes pour qu’ils apprennent à aimer et respecter la terre.

Réservations au 06 69 01 27 54 ; e-mail : champ.etre46@gmail.com.

Pour les particuliers sans accès internet, un formulaire est disponible en pièce jointe ou à la Mairie.